Rezeki arini dpt lemang..balik terus buat rendang cili api ayam..saya share kan resepi rendang saya ye..
RENDANG CILI API AYAM
Bahan kisar:
Bawang besar
Bawang putih
Halia
Serai
Lengkuas
Kunyit hidup
Cili padi
Belacan
Ketumbar
Jintan manis
*kisar semua hingga lumat
-tumis bahan yg dikisar tadi sehingga garing
-masukkan ayam @ daging
-masukkan asam keping n gula
-agak dh nk kering,masukkan santan pekat
-kerisik
-masukkan garam n serbuk perasa(sy guna serbuk maggie secukup rasa)
- last sekali tabur daun kunyit n daun limau purut..
Siap..
Jumaat, 7 Jun 2019
Rabu, 29 Mei 2019
Resepi mee rebus ganu
Resepi simple mee rebus ganu campak2 buat bukak pose
Blend bawang merah 4 bawang 4 putih lada hitam (lagi byk lagi sedap)
Tumis
Masuk ayam
Tambah air bagi penuh
Masuk kiub ayam
Masuk sayur
Masuk sotong udang
Pecah telur
Tambah garam secukup rasa
Makan nge mee kuning yg telah dicelur 😋
Resepi Aku ada letak kat you tube
Tempat makan best Di manjung Colek Kota bharu
Disebabkan Kat manjung ni ada dua tf
Location Kedai ni belakang tf yg dekat aeon manjung
Kalau ko cari aeon manjung ko Akan nampak tf
Pergi bahagian belakang tf tu
Ni musim. Nak raya lagi la ramai org
Siap ada busking lagu raya weh
Sonok jer
Layannn
Sambil pilih baju raya
Dulu tf ni giant
Resepi cili crab
Sedap! Sampai husband request nak lagi pulak #chilicrab ni 🤦🏻♀️
.
.
Bahan2 :
• 3 ekor ketam
• 4 ulas bawang putih, tumbuk
• 2 biji bawang kecik, tumbuk
• 4 tangkai cili api, tumbuk
• 1 inci halia, tumbuk
• 5 tangkai cili besar + 1/2 biji bawang besar (blend/tumbuk)
• 1 sudu taucu
• 2 sudu sos tomato
• 1 mangkuk air
• 1/2 mangkuk air tepung jagung (jika perlu)
• 1 biji telur
• secubit garam
.
.
Cara2 :
1. Tumis bahan tumbuk/kisar hingga naik bau dan pecah minyak
2. Tambah kan taucu dan sos tomato
3. Perisa kan dengan garam
4. Masuk kan air sedikit dan biar kan mendidih
5. Masuk ketam dan gaul sebati. Biar kan hingga ketam masak
6. Kemudian pekat kan kuah dengan air tepung jagung (jika perlu)
7. Pecah kan telur kemudian tuang ke dlm kuah ketam. Gaul rata
8. Tabur kan bawang goreng & daun sup / daun bawang jika perlu
.
.
Selamat mencuba !!
Kredit : Siti Nurain Azmi
.
.
.
Iklan:
Berminat viralkan perniagaan anda? Mesej admin utk dptkan t&c pengiklanan. Tq
.
.
Bahan2 :
• 3 ekor ketam
• 4 ulas bawang putih, tumbuk
• 2 biji bawang kecik, tumbuk
• 4 tangkai cili api, tumbuk
• 1 inci halia, tumbuk
• 5 tangkai cili besar + 1/2 biji bawang besar (blend/tumbuk)
• 1 sudu taucu
• 2 sudu sos tomato
• 1 mangkuk air
• 1/2 mangkuk air tepung jagung (jika perlu)
• 1 biji telur
• secubit garam
.
.
Cara2 :
1. Tumis bahan tumbuk/kisar hingga naik bau dan pecah minyak
2. Tambah kan taucu dan sos tomato
3. Perisa kan dengan garam
4. Masuk kan air sedikit dan biar kan mendidih
5. Masuk ketam dan gaul sebati. Biar kan hingga ketam masak
6. Kemudian pekat kan kuah dengan air tepung jagung (jika perlu)
7. Pecah kan telur kemudian tuang ke dlm kuah ketam. Gaul rata
8. Tabur kan bawang goreng & daun sup / daun bawang jika perlu
.
.
Selamat mencuba !!
Kredit : Siti Nurain Azmi
.
.
.
Iklan:
Berminat viralkan perniagaan anda? Mesej admin utk dptkan t&c pengiklanan. Tq
Isnin, 27 Mei 2019
Resepi nasi Lemak sambal Bilis
Resepi Nasi Lemak Sambal Bilis yang ramai tertunggu2.. sebenarnya resepi simple sahaja.. mgkn sama sahaja resepi sambal bilis yang biasa kita buat tp cara masak mgkn berbeza .... nak sambal bilis kita sedap dan terangkat mesti masak lebih dari 2 jam insyaallah sambal bilis tu nanti mmg sedap ..
Resepi Nasi Lemak Sambal Bilis
(untuk 8 orang )
5 cawan beras
santan sederhana pekat dari kelapa fresh
garam
gula
1 inci halia diketuk
3 helai daun pandan disimpul
Basuh bersih beras kemudian masukkan santan ikut beras yang anda guna.. masukkan garam, gula sikit, halia dan daun pandan biarkan dlm 15 minit sebelum di masak tujuan nya hasil nasi lembut
Sambal Bilis Sedap
3 biji bawang besar di mayang
4 biji bawang besar di kisar
1 labu bawang putih dikisar
1- 2 cekak lada rebus dan kisar ikut kepedasan
sedikit air asam jawa (saya guna pes asam jawa adabi)
garam
gula
bilis goreng 1 mangkuk kecil
1 cawan @ lebih sikit minyak masak
air bila perlu sahaja
caranya
1. Panaskan minyak masak..dan perlahankan api dapur tp jgn perlahan sangat kira tahap sederhana ... Masukkan bawang besar yang dimayang tadi sehingga layu sahaja kemudian masukkan bawang kisar ..sbb apa hanya layu sahaja nanti hasilnya bawang mayang tu dia akan hancur sendiri ..Tumis sehingga naik bau
2. Kemudian masukkan cili kisar tadi tumis lagi hat ni kena lama tumis tau tak perlu isi air lagi.. biar dia pecah minyak.. kalau tak pecah korang tambah minyak lagi..nampak ia agak kering tambah sikit air .. kacau nampak lagi kering tambah lagi sedikit air .. begitula sehingga 2 jam atau lebih..
3. Last skali baru masukkan gula dahulu kemudian air asam jawa, garam, bilis goreng dan nak masuk ajinomoto pun ikut suka korang...
4. Biasa sambal bilis ni sedikit manis baru ngam dengan nasi lemak.. dan kuah sambal ni jangan pekat sangat dan jgn cair sangat..
SUMBER: TAHRUNNISAH JALI
Resepi Nasi Lemak Sambal Bilis
(untuk 8 orang )
5 cawan beras
santan sederhana pekat dari kelapa fresh
garam
gula
1 inci halia diketuk
3 helai daun pandan disimpul
Basuh bersih beras kemudian masukkan santan ikut beras yang anda guna.. masukkan garam, gula sikit, halia dan daun pandan biarkan dlm 15 minit sebelum di masak tujuan nya hasil nasi lembut
Sambal Bilis Sedap
3 biji bawang besar di mayang
4 biji bawang besar di kisar
1 labu bawang putih dikisar
1- 2 cekak lada rebus dan kisar ikut kepedasan
sedikit air asam jawa (saya guna pes asam jawa adabi)
garam
gula
bilis goreng 1 mangkuk kecil
1 cawan @ lebih sikit minyak masak
air bila perlu sahaja
caranya
1. Panaskan minyak masak..dan perlahankan api dapur tp jgn perlahan sangat kira tahap sederhana ... Masukkan bawang besar yang dimayang tadi sehingga layu sahaja kemudian masukkan bawang kisar ..sbb apa hanya layu sahaja nanti hasilnya bawang mayang tu dia akan hancur sendiri ..Tumis sehingga naik bau
2. Kemudian masukkan cili kisar tadi tumis lagi hat ni kena lama tumis tau tak perlu isi air lagi.. biar dia pecah minyak.. kalau tak pecah korang tambah minyak lagi..nampak ia agak kering tambah sikit air .. kacau nampak lagi kering tambah lagi sedikit air .. begitula sehingga 2 jam atau lebih..
3. Last skali baru masukkan gula dahulu kemudian air asam jawa, garam, bilis goreng dan nak masuk ajinomoto pun ikut suka korang...
4. Biasa sambal bilis ni sedikit manis baru ngam dengan nasi lemak.. dan kuah sambal ni jangan pekat sangat dan jgn cair sangat..
SUMBER: TAHRUNNISAH JALI
Resepi ayam masak Halia
Resepi Ayam Masak Halia Berkuah Sedap 😍
memang tak sia-sia mencuba, resepi yang cukup ringkas ini tapi hasilnya cukup sedap. bila anda tidak punya masa pergi ke dapur sangat cocok kerana resepi yang mudah ini adalah terbaik untuk dicuba.
Bahan-Bahan
dada ayam - dipotong kecil
8 biji cili padi - diketuk atau dibelah 2
1 sudu kecil tepung jagung - dibancuh dengan air
3 ulas bawang merah - diblender
1/2 lobak merah - dipotong bulat
1 biji tomato sederhana besarnya - dipotong 6
2 ulas bawang putih - diblender
1 biji bawang besar - dicercai 4 dan dicerai kelopaknya
1 inci halia - hiris nipis seperti mancis
1 sudu kecil lada hitam - ditumbuk kasar
1/4 lada benggala - dipotong kecil
1/2 sudu kecil pati ayam
1/2 cawan air
sedikit kicap
sos tomato, sos cili, dan sos tiram
sedikit garam dan gula
Cara Memasak Ayam Masak Halia
Resepi Ayam Masak Halia Berkuah
#1: ayam yang sudah dipotong kecil-kecil dan digoreng tadi perap dengan sos tiram, sedikit garam, sedikit serbuk lada hitam selama 20 minit.
#2: kemudian panaskan minyak dalam kuali dan goreng ayam tadi, selepas tu bila dah namapak garing ketepikan. dengan memakai minyak yang sama tapi bila banyak buangkan sikit. tumis bahan yang tealh ditumbuk kasar tadi bersama halia sampai naik bau dan kekuningan.
#3: kemudian masukan bawang besar, cili padi, lobak merah, dan lada benggala. selepas itu kacau sebatikan. masukan sos cili, sos tiram, sos tomato, sedikit kicap, dan air. kacau sebatikan.
#4: bila dah nampak mendidih masukan kepingan dada ayam yang telah digoreng tadi dan kacau sebatikan. masukan juga tepung jagung yang telah berbancuh dengan air. sesuaikan kepekatan dengan selera anda
#5: akhir sekali masukan pati ayam, garam, gula, dan buah tomato. kemudian kacau rata dan sesuaikan cita rasanya dengan selera anda. bila dah masak tutp api dan hidangkan bersama nasi panas. Mmmmm Sedaaappp!
sebenarnya resepi ayam masak halia berkuah ini dapat dari pertolongan cik google. tapi saya dalam dilema kerana resepi awalnya tak tahu jadi nak dicatatkan dari siapa dah, kerana resepi saya sekodeng nie.
memang tak sia-sia mencuba, resepi yang cukup ringkas ini tapi hasilnya cukup sedap. bila anda tidak punya masa pergi ke dapur sangat cocok kerana resepi yang mudah ini adalah terbaik untuk dicuba.
Bahan-Bahan
dada ayam - dipotong kecil
8 biji cili padi - diketuk atau dibelah 2
1 sudu kecil tepung jagung - dibancuh dengan air
3 ulas bawang merah - diblender
1/2 lobak merah - dipotong bulat
1 biji tomato sederhana besarnya - dipotong 6
2 ulas bawang putih - diblender
1 biji bawang besar - dicercai 4 dan dicerai kelopaknya
1 inci halia - hiris nipis seperti mancis
1 sudu kecil lada hitam - ditumbuk kasar
1/4 lada benggala - dipotong kecil
1/2 sudu kecil pati ayam
1/2 cawan air
sedikit kicap
sos tomato, sos cili, dan sos tiram
sedikit garam dan gula
Cara Memasak Ayam Masak Halia
Resepi Ayam Masak Halia Berkuah
#1: ayam yang sudah dipotong kecil-kecil dan digoreng tadi perap dengan sos tiram, sedikit garam, sedikit serbuk lada hitam selama 20 minit.
#2: kemudian panaskan minyak dalam kuali dan goreng ayam tadi, selepas tu bila dah namapak garing ketepikan. dengan memakai minyak yang sama tapi bila banyak buangkan sikit. tumis bahan yang tealh ditumbuk kasar tadi bersama halia sampai naik bau dan kekuningan.
#3: kemudian masukan bawang besar, cili padi, lobak merah, dan lada benggala. selepas itu kacau sebatikan. masukan sos cili, sos tiram, sos tomato, sedikit kicap, dan air. kacau sebatikan.
#4: bila dah nampak mendidih masukan kepingan dada ayam yang telah digoreng tadi dan kacau sebatikan. masukan juga tepung jagung yang telah berbancuh dengan air. sesuaikan kepekatan dengan selera anda
#5: akhir sekali masukan pati ayam, garam, gula, dan buah tomato. kemudian kacau rata dan sesuaikan cita rasanya dengan selera anda. bila dah masak tutp api dan hidangkan bersama nasi panas. Mmmmm Sedaaappp!
sebenarnya resepi ayam masak halia berkuah ini dapat dari pertolongan cik google. tapi saya dalam dilema kerana resepi awalnya tak tahu jadi nak dicatatkan dari siapa dah, kerana resepi saya sekodeng nie.
Isnin, 20 Mei 2019
Rutin harian dalam mengejar cinta Ilahi
Amalan Harian Yang Perlu Dijaga Secara Istiqamah:
1. Solat Tahajud di waktu ¾ malam sekurang-kurangnya 2 rakaat & solat sunat Witir sekurang-kurangnya 1 rakaat sebelum masuk waktu Subuh. Tahajjud merupakan jalan orang-orang yang soleh, amalan para Nabi dan Wali-wali Allah yang terdahulu. Jangan ditinggalkan.
2. Selepas Subuh, zikir 300pagi {100x [tasbih,tahmid dan takbir], 100x selawat & 100x istighfar}. Zikir sangat penting kerana semasa kedatangan Dajjal hanya zikir sebagai sumber makanan dan minuman. Hanya orang yang benar-benar jaga zikir sahaja mempunyai sumber makanan dan minuman pada waktu itu. Selainnya akan mengikut Dajjal untuk mendapat makanan dan minuman.
3. Kemudian bacalah surah Yasin- Allah janji segala hajatnya pada hari itu akan dipenuhi.
4. Kemudian selepas 26 min naik matahari, solat sunat Isyraq 4 rakaat- Allah janji akan menolong kamu menyempurnakan segala urusanmu pada hari itu.
5. Kemudian solat sunat Dhuha, boleh dilakukan bermula 20 minit selapas Isyraq (di antara jam 8-12 tghari). Nabi SAW bersabda: “Sesiapa mengerjakan solat Dhuha 2 rakaat, dia tidak tergolong di dalam golongan orang-orang yg lalai dan lupa.” Solat Dhuha juga memudahkan urusan dan memberkati rezeki.
6. Selepas solat Zohor, bacalah surah Ar-Rahman- Nabi SAW bersabda: “Segala sesuatu itu mempunyai mempelai, dan mempelai bagi Al-Quran adalah surah Ar-Rahman.” Surah Ar-Rahman menanam sifat syukur di dalam hati atas nikmat-nikmat Allah dan dengan amalan membaca Surah Ar-Rahman juga sangat baik untuk meningkatkan kecerdasan otak.
7. Selepas solat fardhu Asar, zikir 300 petang, {100x [tasbih,tahmid dan takbir], 100x selawat & 100x istighfar}.
8. Kemudian baca Surah An-Naba’ – Nabi SAW bersabda: “ Jika kamu tahu fadhilat dan besarnya pahala membaca surah An-Naba’, maka kamu akan berhenti daripada tugas-tugas kamu, lalu mempelajari surah tersebut dan mendekatkan diri kepada Allah dengan membacanya. Sesungguhnya Allah akan mengampunkan dosa-dosa mereka yang mengamalkan membacanya selain dosa syirik.”
9. Selepas solat Maghrib, solat sunat Auwabin-Allah janji akan memberi keampunan terhadap dosa-dosa melainkan dosa syirik kepadaNya.
10. Kemudian bacalah surah Al-Waqiah-Allah janji sesiapa yang istiqamah mengamalkannya pada setiap malam, kebuluran & kemiskinan tidak akan menemuinya.
11. Selepas Isya’ bacalah surah Al-Mulk-Allah janji akan memelihara daripada azab kubur. Nabi SAW tidak akan tidur selagi tidak membaca surah Al-Mulk dan surah As-Sajdah.
12. Setiap malam bacalah Ayatul Kursi dan “Amanar-Rasul” hingga habis. Sangat-sangat penting untuk melindung diri daripada pengaruh syaitan dan kejahatan
13. Sebelum tidur, solat sunat Taubat dan tidur beradab seperti mana Nabi SAW tunjuk ajar.
14. Setiap malam apabila hendak tidur, Muhasabah diri, pohonlah keampunanmu kpd Allah diatas dosa-dosa dan bagi setiap amalan yang baik, nyatakan kesyukuranmu kepada Allah.
15. Sebelum tidur fikirkan dan renunglah(muqarabah) juga mengenai mati dan peristiwa-peristiwa selepas maut. Muqaraba adalah perlu untuk membentuk sifat Taqwa.
16. Setiap hari bacalah al-Quran (Tilawatul Quran) walaupun hanya satu ‘ain’. Latihan tilawah sangat memberi kesan kepada hati. Hati yang tidak ada al-Quran seumpama hati yang mati. Pembacaan Al-Quran janganlah ditinggalkan. Hak Al-Quran adalh perlu dikatamkan dua kali setiap tahun.
17. Setiap pagi Jumaat bacalah surah Al-Kahfi, kalau tak mampu habiskan seluruh surah, bacalah seberapa banyak yang boleh- Allah janji ‘cahaya’ di hari kiamat dan diampunkannya diantara dua Jumaat. Nabi SAW bersabda: ‘Sesiapa membaca surah Al-Kahfi pada hari Jumaat, maka bersinarlah cahaya drpd bawah kakinya hingga ke langit.’
18. Hendaklah hati & lidah sentiasa sibuk dengan berzikir didalam apa jua kegiatan sama ada berjalan, duduk atau bekerja. Berzikirlah ‘Lailahailallah’ sebagai amalan tetap dan berkekalan.
19. Puasa sunat Isnin & Khamis, juga puasa sunat pada hari-hari yang digalakkan dalam Islam. Untuk puasa-puasa sunat, mintalah keizinan daripada suami-suami kamu.
20. Cubalah sedaya-upaya berada dalam keadaan berwudhu’. Sabda Nabi SAW: ‘Wudhu’ adalah senjata orang-orang mukmin.’ Faedah wudhu’ sangat besar.
21. Tatkala Haid, jangan tinggalkan zikrullah. Meninggalkan zikir akan mengeraskan hati dan melayukan cahaya rohaniah bagi hati.
22. Tetaplah dengan usaha kamu melawan hawa nafsu. Jagalah mata, telinga, lidah dan hati. Mengumpat dan mengata-ngata orang lain adalah bencana yang sangat besar. Ia menghapuskan dan melenyapkan pahala dan kesan ibadat.
Amalkan sedikit demi sedikit yang mana mampu. Jika tidak mampu lakukan semua, jangan pula kita tinggalkan semua.
Selamat beramal. Semoga bermanfaat. In Sha Allah. Aamiin.
1. Solat Tahajud di waktu ¾ malam sekurang-kurangnya 2 rakaat & solat sunat Witir sekurang-kurangnya 1 rakaat sebelum masuk waktu Subuh. Tahajjud merupakan jalan orang-orang yang soleh, amalan para Nabi dan Wali-wali Allah yang terdahulu. Jangan ditinggalkan.
2. Selepas Subuh, zikir 300pagi {100x [tasbih,tahmid dan takbir], 100x selawat & 100x istighfar}. Zikir sangat penting kerana semasa kedatangan Dajjal hanya zikir sebagai sumber makanan dan minuman. Hanya orang yang benar-benar jaga zikir sahaja mempunyai sumber makanan dan minuman pada waktu itu. Selainnya akan mengikut Dajjal untuk mendapat makanan dan minuman.
3. Kemudian bacalah surah Yasin- Allah janji segala hajatnya pada hari itu akan dipenuhi.
4. Kemudian selepas 26 min naik matahari, solat sunat Isyraq 4 rakaat- Allah janji akan menolong kamu menyempurnakan segala urusanmu pada hari itu.
5. Kemudian solat sunat Dhuha, boleh dilakukan bermula 20 minit selapas Isyraq (di antara jam 8-12 tghari). Nabi SAW bersabda: “Sesiapa mengerjakan solat Dhuha 2 rakaat, dia tidak tergolong di dalam golongan orang-orang yg lalai dan lupa.” Solat Dhuha juga memudahkan urusan dan memberkati rezeki.
6. Selepas solat Zohor, bacalah surah Ar-Rahman- Nabi SAW bersabda: “Segala sesuatu itu mempunyai mempelai, dan mempelai bagi Al-Quran adalah surah Ar-Rahman.” Surah Ar-Rahman menanam sifat syukur di dalam hati atas nikmat-nikmat Allah dan dengan amalan membaca Surah Ar-Rahman juga sangat baik untuk meningkatkan kecerdasan otak.
7. Selepas solat fardhu Asar, zikir 300 petang, {100x [tasbih,tahmid dan takbir], 100x selawat & 100x istighfar}.
8. Kemudian baca Surah An-Naba’ – Nabi SAW bersabda: “ Jika kamu tahu fadhilat dan besarnya pahala membaca surah An-Naba’, maka kamu akan berhenti daripada tugas-tugas kamu, lalu mempelajari surah tersebut dan mendekatkan diri kepada Allah dengan membacanya. Sesungguhnya Allah akan mengampunkan dosa-dosa mereka yang mengamalkan membacanya selain dosa syirik.”
9. Selepas solat Maghrib, solat sunat Auwabin-Allah janji akan memberi keampunan terhadap dosa-dosa melainkan dosa syirik kepadaNya.
10. Kemudian bacalah surah Al-Waqiah-Allah janji sesiapa yang istiqamah mengamalkannya pada setiap malam, kebuluran & kemiskinan tidak akan menemuinya.
11. Selepas Isya’ bacalah surah Al-Mulk-Allah janji akan memelihara daripada azab kubur. Nabi SAW tidak akan tidur selagi tidak membaca surah Al-Mulk dan surah As-Sajdah.
12. Setiap malam bacalah Ayatul Kursi dan “Amanar-Rasul” hingga habis. Sangat-sangat penting untuk melindung diri daripada pengaruh syaitan dan kejahatan
13. Sebelum tidur, solat sunat Taubat dan tidur beradab seperti mana Nabi SAW tunjuk ajar.
14. Setiap malam apabila hendak tidur, Muhasabah diri, pohonlah keampunanmu kpd Allah diatas dosa-dosa dan bagi setiap amalan yang baik, nyatakan kesyukuranmu kepada Allah.
15. Sebelum tidur fikirkan dan renunglah(muqarabah) juga mengenai mati dan peristiwa-peristiwa selepas maut. Muqaraba adalah perlu untuk membentuk sifat Taqwa.
16. Setiap hari bacalah al-Quran (Tilawatul Quran) walaupun hanya satu ‘ain’. Latihan tilawah sangat memberi kesan kepada hati. Hati yang tidak ada al-Quran seumpama hati yang mati. Pembacaan Al-Quran janganlah ditinggalkan. Hak Al-Quran adalh perlu dikatamkan dua kali setiap tahun.
17. Setiap pagi Jumaat bacalah surah Al-Kahfi, kalau tak mampu habiskan seluruh surah, bacalah seberapa banyak yang boleh- Allah janji ‘cahaya’ di hari kiamat dan diampunkannya diantara dua Jumaat. Nabi SAW bersabda: ‘Sesiapa membaca surah Al-Kahfi pada hari Jumaat, maka bersinarlah cahaya drpd bawah kakinya hingga ke langit.’
18. Hendaklah hati & lidah sentiasa sibuk dengan berzikir didalam apa jua kegiatan sama ada berjalan, duduk atau bekerja. Berzikirlah ‘Lailahailallah’ sebagai amalan tetap dan berkekalan.
19. Puasa sunat Isnin & Khamis, juga puasa sunat pada hari-hari yang digalakkan dalam Islam. Untuk puasa-puasa sunat, mintalah keizinan daripada suami-suami kamu.
20. Cubalah sedaya-upaya berada dalam keadaan berwudhu’. Sabda Nabi SAW: ‘Wudhu’ adalah senjata orang-orang mukmin.’ Faedah wudhu’ sangat besar.
21. Tatkala Haid, jangan tinggalkan zikrullah. Meninggalkan zikir akan mengeraskan hati dan melayukan cahaya rohaniah bagi hati.
22. Tetaplah dengan usaha kamu melawan hawa nafsu. Jagalah mata, telinga, lidah dan hati. Mengumpat dan mengata-ngata orang lain adalah bencana yang sangat besar. Ia menghapuskan dan melenyapkan pahala dan kesan ibadat.
Amalkan sedikit demi sedikit yang mana mampu. Jika tidak mampu lakukan semua, jangan pula kita tinggalkan semua.
Selamat beramal. Semoga bermanfaat. In Sha Allah. Aamiin.
Maksud setiap sebutan dalam al Quran
Ada orang dah solat berpuluh tahun, tapi masih tak tahu maksud atau makna bacaan dalam solat yang diorang buat (ramai sebenarnya). Tak hairan la kalau tak khusyuk dalam sembahyang. Oleh itu, marilah kita renung-renungkan dan faham-fahamkan setiap rangkap yang kita sebut sewaktu kita solat
*Takbiratul-Ihram / Takbir:*
Allah Maha Besar.
*Doa Iftitah:*
Allah Maha Besar dan segala puji bagi Allah dengan banyaknya. Maha suci Allah sepanjang pagi dan petang. Aku hadapkan wajahku bagi Tuhan yang mencipta langit dan bumi, dengan suasana lurus dan berserah diri dan aku bukan dari golongan orang musyrik. Sesungguhnya solatku, ibadatku, hidupku, matiku adalah untuk Allah Tuhan sekelian alam. Tidak ada sekutu bagiNya dan kepadaku diperintahkan untuk tidak menyekutukan bagiNya dan aku dari golongan orang Islam.
*Al-Fatihah:*
Dengan nama Allah yang maha Pemurah lagi maha Mengasihani. Segala puji bagi Allah, Tuhan semesta alam. Yang maha pemurah lagi maha mengasihani. Yang menguasai hari pembalasan. Hanya Engkaulah yang kami sembah dan hanya kepada Engkau kami mohon pertolongan. Tunjukilah kami jalan yang lurus. Iaitu jalan orang-orang yang Engkau kurniakan nikmat kepada mereka, bukan jalan mereka yang Engkau murkai dan bukan jalan mereka yang sesat.
*Bacaan ketika rukuk:*
Maha Suci TuhanKu Yang Maha Besar dan dengan segala puji-pujiannya.
*Bacaan ketika bangun dari rukuk:*
Allah mendengar pujian orang yang memujinya.
*Bacaan ketika iktidal:*
Wahai Tuhan kami bagi Engkaulah segala pujian.
*Bacaan ketika sujud:*
Maha suci TuhanKu yang Maha Tinggi dan dengan segala puji-pujiannya.
*Bacaan ketika duduk di antara dua sujud:*
Ya Allah, ampunilah dosaku dan rahmatilah daku, lindungilah daku, angkatlah darjatku, rezekikan daku, berilah aku petunjuk, selamatkanlah daku dan maafkanlah akan daku.
*Bacaan ketika Tahiyat Awal:*
Segala penghormatan yang berkat solat yang baik adalah untuk Allah. Sejahtera atas engkau wahai Nabi dan rahmat Allah serta keberkatannya. Sejahtera ke atas kami dan atas hamba-hamba Allah yang soleh. Aku naik saksi bahawa tiada Tuhan melainkan Allah dan aku naik saksi bahawasanya Muhammad itu adalah pesuruh Allah. Ya Tuhan kami, selawatkanlah ke atas Nabi Muhammad.
*Bacaan ketika Tahiyat Akhir:*
Segala penghormatan yang berkat solat yang baik adalah untuk Allah. Sejahtera atas engkau wahai Nabi dan rahmat Allah serta keberkatannya. Sejahtera ke atas kami dan atas hamba-hamba Allah yang soleh. Aku naik saksi bahawa tiada Tuhan melainkan Allah dan aku naik saksi bahawasanya Muhammad itu adalah pesuruh Allah. Ya Tuhan kami, selawatkanlah ke atas Nabi Muhammad dan ke atas keluarganya. Sebagaimana Engkau selawatkan ke atas Ibrahim dan atas keluarga Ibrahim. Berkatilah ke atas Muhammad dan atas keluarganya sebagaimana Engkau berkati ke atas Ibrahim dan atas keluarga Ibrahim di dalam alam ini. Sesungguhnya Engkau Maha Terpuji lagi Maha Agung.
Semoga bermanafaat utk kita bersama
Sahabat jika artikel ini bermanfaat silakan dikongsikan, sampaikan walau satu ayat
Sabda Rasulullah SAW;
*"Siapa yang menyampaikan satu ilmu dan orang membaca mengamalkannya maka dia akan beroleh pahala walaupun sudah tiada."*
(Hadis Riwayat Muslim)
*Takbiratul-Ihram / Takbir:*
Allah Maha Besar.
*Doa Iftitah:*
Allah Maha Besar dan segala puji bagi Allah dengan banyaknya. Maha suci Allah sepanjang pagi dan petang. Aku hadapkan wajahku bagi Tuhan yang mencipta langit dan bumi, dengan suasana lurus dan berserah diri dan aku bukan dari golongan orang musyrik. Sesungguhnya solatku, ibadatku, hidupku, matiku adalah untuk Allah Tuhan sekelian alam. Tidak ada sekutu bagiNya dan kepadaku diperintahkan untuk tidak menyekutukan bagiNya dan aku dari golongan orang Islam.
*Al-Fatihah:*
Dengan nama Allah yang maha Pemurah lagi maha Mengasihani. Segala puji bagi Allah, Tuhan semesta alam. Yang maha pemurah lagi maha mengasihani. Yang menguasai hari pembalasan. Hanya Engkaulah yang kami sembah dan hanya kepada Engkau kami mohon pertolongan. Tunjukilah kami jalan yang lurus. Iaitu jalan orang-orang yang Engkau kurniakan nikmat kepada mereka, bukan jalan mereka yang Engkau murkai dan bukan jalan mereka yang sesat.
*Bacaan ketika rukuk:*
Maha Suci TuhanKu Yang Maha Besar dan dengan segala puji-pujiannya.
*Bacaan ketika bangun dari rukuk:*
Allah mendengar pujian orang yang memujinya.
*Bacaan ketika iktidal:*
Wahai Tuhan kami bagi Engkaulah segala pujian.
*Bacaan ketika sujud:*
Maha suci TuhanKu yang Maha Tinggi dan dengan segala puji-pujiannya.
*Bacaan ketika duduk di antara dua sujud:*
Ya Allah, ampunilah dosaku dan rahmatilah daku, lindungilah daku, angkatlah darjatku, rezekikan daku, berilah aku petunjuk, selamatkanlah daku dan maafkanlah akan daku.
*Bacaan ketika Tahiyat Awal:*
Segala penghormatan yang berkat solat yang baik adalah untuk Allah. Sejahtera atas engkau wahai Nabi dan rahmat Allah serta keberkatannya. Sejahtera ke atas kami dan atas hamba-hamba Allah yang soleh. Aku naik saksi bahawa tiada Tuhan melainkan Allah dan aku naik saksi bahawasanya Muhammad itu adalah pesuruh Allah. Ya Tuhan kami, selawatkanlah ke atas Nabi Muhammad.
*Bacaan ketika Tahiyat Akhir:*
Segala penghormatan yang berkat solat yang baik adalah untuk Allah. Sejahtera atas engkau wahai Nabi dan rahmat Allah serta keberkatannya. Sejahtera ke atas kami dan atas hamba-hamba Allah yang soleh. Aku naik saksi bahawa tiada Tuhan melainkan Allah dan aku naik saksi bahawasanya Muhammad itu adalah pesuruh Allah. Ya Tuhan kami, selawatkanlah ke atas Nabi Muhammad dan ke atas keluarganya. Sebagaimana Engkau selawatkan ke atas Ibrahim dan atas keluarga Ibrahim. Berkatilah ke atas Muhammad dan atas keluarganya sebagaimana Engkau berkati ke atas Ibrahim dan atas keluarga Ibrahim di dalam alam ini. Sesungguhnya Engkau Maha Terpuji lagi Maha Agung.
Semoga bermanafaat utk kita bersama
Sahabat jika artikel ini bermanfaat silakan dikongsikan, sampaikan walau satu ayat
Sabda Rasulullah SAW;
*"Siapa yang menyampaikan satu ilmu dan orang membaca mengamalkannya maka dia akan beroleh pahala walaupun sudah tiada."*
(Hadis Riwayat Muslim)
Selasa, 7 Mei 2019
Resepi ayam goreng pandan
RESEPI AYAM GORENG PANDAN
🍗🍜🍖🍕🍞🍝🍤🍣🍜🍞🍕🍖🍗
Share dan like ye jika suka resepi ini. Jangan lupa komen "saya share" 😄
BAHAN-BAHAN:
8 – 10 ketul ayam yang telah dibersihkan.
3 batang serai diketuk hancur.
1/2 kecil (tsp) serbuk lada hitam kasar.
10 helai daun pandan (liar daun nya lebar sesuai digunakan).
Perencah dikisar untuk peram:
5 biji bawang merah.
5 ulas bawang putih.
1 inci halia.
1 inci kunyit hidup.
1 inchi lengkuas.
1 sudu besar ketumbar.
1 sudu kecil jintan putih.
15 biji cili padi/api.
100gm santan pekat.
1 sudu besar (tbsp) gula merah/ melaka dihiris.
1 sudu besar sos perasa tiram.
Garam dan minyak masak.
CARA-CARA MENYEDIAKAN:
1. Gaulkan ketulan ayam, serai dan lada hitam bersama garam.
2. Kisar semua bahan-bahan dan gaulkan dengan ketulan ayam tadi. Peram sekurang-kurangnya 1 jam atau simpan di peti sejeuk semalaman dalam bungkusan plastik.
3. Keluarkan dan balut dengan daun pandan ke ketulan ayam. Untuk mengekalkan daun pandan terlucut semasa gorengan (ketulan ayam akan mengecut dan melonggarkan daun pandan) cucuk daun pandan kepada isi ayan dengan lidi pembersih gigi (tooth pick).
4. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng sehingga ketulan ayam masak.
5. Ayam pandan goreng sangat wangi pandan dan berasa rempah kemelayuan yang unik. Makan bersama dengan nasi lemak panas-panas. Selamat mencuba.
🍗🍜🍖🍕🍞🍝🍤🍣🍜🍞🍕🍖🍗
Share dan like ye jika suka resepi ini. Jangan lupa komen "saya share" 😄
BAHAN-BAHAN:
8 – 10 ketul ayam yang telah dibersihkan.
3 batang serai diketuk hancur.
1/2 kecil (tsp) serbuk lada hitam kasar.
10 helai daun pandan (liar daun nya lebar sesuai digunakan).
Perencah dikisar untuk peram:
5 biji bawang merah.
5 ulas bawang putih.
1 inci halia.
1 inci kunyit hidup.
1 inchi lengkuas.
1 sudu besar ketumbar.
1 sudu kecil jintan putih.
15 biji cili padi/api.
100gm santan pekat.
1 sudu besar (tbsp) gula merah/ melaka dihiris.
1 sudu besar sos perasa tiram.
Garam dan minyak masak.
CARA-CARA MENYEDIAKAN:
1. Gaulkan ketulan ayam, serai dan lada hitam bersama garam.
2. Kisar semua bahan-bahan dan gaulkan dengan ketulan ayam tadi. Peram sekurang-kurangnya 1 jam atau simpan di peti sejeuk semalaman dalam bungkusan plastik.
3. Keluarkan dan balut dengan daun pandan ke ketulan ayam. Untuk mengekalkan daun pandan terlucut semasa gorengan (ketulan ayam akan mengecut dan melonggarkan daun pandan) cucuk daun pandan kepada isi ayan dengan lidi pembersih gigi (tooth pick).
4. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng sehingga ketulan ayam masak.
5. Ayam pandan goreng sangat wangi pandan dan berasa rempah kemelayuan yang unik. Makan bersama dengan nasi lemak panas-panas. Selamat mencuba.
Resepi ayam masak thai
Xleh move on lg ayam masak thai ni.. Buat dh semalam xcukup.. Haha.. So arini kita repeat buat lg 😋😋😜
Resepi Ayam Masak Thai
Bahan A
10 ketul bahagian ayam digoreng
1 biji bawang besar/holland (potong bulat)
2 batang serai dititik
Daun limau purut
Garam secukupnya
2 sudu sos tiram
2 sudu sos cili
Sedikit air
Minyak
Bahan B (bahan kisar)
3 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
5 biji cili merah
3 biji cili hijau
2 biji cili api
Cara memasak
Tumis serai yg dititik sampai naik bau.. Kemudian masukkan hirisan bawang dgn daun limau purut.. Tumis sampai garing.. Dah garing masukkan bahan yg dh diblend kemudian masukkan sos tiram,sos cili,air last sekali masukkan ayam & perasa ikut sesedap rasa.. Siap! 😋
Selamat mencuba 😍
Resepi Ayam Masak Thai
Bahan A
10 ketul bahagian ayam digoreng
1 biji bawang besar/holland (potong bulat)
2 batang serai dititik
Daun limau purut
Garam secukupnya
2 sudu sos tiram
2 sudu sos cili
Sedikit air
Minyak
Bahan B (bahan kisar)
3 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
5 biji cili merah
3 biji cili hijau
2 biji cili api
Cara memasak
Tumis serai yg dititik sampai naik bau.. Kemudian masukkan hirisan bawang dgn daun limau purut.. Tumis sampai garing.. Dah garing masukkan bahan yg dh diblend kemudian masukkan sos tiram,sos cili,air last sekali masukkan ayam & perasa ikut sesedap rasa.. Siap! 😋
Selamat mencuba 😍
Resepi sup ayam mudah Dan sedap
SUP AYAM MUDAH
.
BAHAN-BAHANNYA :-)
3 biji kentang, kupas dan potong 8 setiap biji, rendam
4 - 5 biji telur gred B
1 cekak soo hoon, kerat pendek dan rendam hingga lembut
60 gram fucuk @ tauhu kering potong kecik dan rendam hingga lembut
1 kiub ayam
4 biji bawang merah, hiris halus
3 ulas bawang putih, hiris halus
Air secukupnya
Garam secukup rasa
Lada hitam kisar secukupnya
Hirisan daun bawang untuk hiasan
Bawang goreng untuk hiasa
Lada hitam kisar (extra)
CARA MEMBUATNYA :-)
Panaskan sedikit minyak dalam periuk, tumis hirisan bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan kentang (toskan) dan kacau rata. Tuang air secukupnya hingga kentang tenggelam, masukkan kiub ayam (jika guna). Masak hingga kentang 1/2 empuk.
Pecahkan telur satu persatu dalam periuk, tapi pastikan ia tidak bertindih antara satu sama lain. Masak dengan api kecil hingga telur mengeras. Kacau berhati2. Masukkan fucuk (toskan) dan juga soo hoon (toskan). Tambah garam secukup rasa dan juga lada hitam.
Masak dengan api sederhana hingga fucuk lembut. Rasa dan tambah garam jika perlu. Tabur hirisan daun bawang dan bawang goreng sebelum dihidangkan..
Sumber :
http://www.tiffinbiru.com
.
BAHAN-BAHANNYA :-)
3 biji kentang, kupas dan potong 8 setiap biji, rendam
4 - 5 biji telur gred B
1 cekak soo hoon, kerat pendek dan rendam hingga lembut
60 gram fucuk @ tauhu kering potong kecik dan rendam hingga lembut
1 kiub ayam
4 biji bawang merah, hiris halus
3 ulas bawang putih, hiris halus
Air secukupnya
Garam secukup rasa
Lada hitam kisar secukupnya
Hirisan daun bawang untuk hiasan
Bawang goreng untuk hiasa
Lada hitam kisar (extra)
CARA MEMBUATNYA :-)
Panaskan sedikit minyak dalam periuk, tumis hirisan bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan kentang (toskan) dan kacau rata. Tuang air secukupnya hingga kentang tenggelam, masukkan kiub ayam (jika guna). Masak hingga kentang 1/2 empuk.
Pecahkan telur satu persatu dalam periuk, tapi pastikan ia tidak bertindih antara satu sama lain. Masak dengan api kecil hingga telur mengeras. Kacau berhati2. Masukkan fucuk (toskan) dan juga soo hoon (toskan). Tambah garam secukup rasa dan juga lada hitam.
Masak dengan api sederhana hingga fucuk lembut. Rasa dan tambah garam jika perlu. Tabur hirisan daun bawang dan bawang goreng sebelum dihidangkan..
Sumber :
http://www.tiffinbiru.com
Roti goreng Cheses leleh
ROTI GORENG SOSEJ CHEESE LELEH 🤤🤤🤤
Bahan-bahan:
~1 bungkus roti Gardenia(roti lain pun boleh)
~Sosej
~Cheese
~2 biji telur atau lebih jika nak buat banyak
Cara-cara:
1. Sediakan 2 keping roti.
2. Letakkan cheese dahulu di atas roti
3. Letakkan sosej yang dipotong kecil di atas cheese. Sosej nak potong memanjang pun boleh juga.
4. Tekapkan lagi sekeping roti diatas cheese dan sosej yang telah disusun tadi
5. Pecahkan 2 biji telur di dalam mangkuk atau pinggan dan kacau.
6. Celupkan roti pada telur tadi sehingga sama rata.
7. Panaskan kuali dan goreng.
Dah Siap!Simple dan sedap😋
Bahan-bahan:
~1 bungkus roti Gardenia(roti lain pun boleh)
~Sosej
~Cheese
~2 biji telur atau lebih jika nak buat banyak
Cara-cara:
1. Sediakan 2 keping roti.
2. Letakkan cheese dahulu di atas roti
3. Letakkan sosej yang dipotong kecil di atas cheese. Sosej nak potong memanjang pun boleh juga.
4. Tekapkan lagi sekeping roti diatas cheese dan sosej yang telah disusun tadi
5. Pecahkan 2 biji telur di dalam mangkuk atau pinggan dan kacau.
6. Celupkan roti pada telur tadi sehingga sama rata.
7. Panaskan kuali dan goreng.
Dah Siap!Simple dan sedap😋
Resepi sambal lada api telor
SAMBAL LADA API TELUR
Bahan2nya
Telo tu rebus dulu...then goreng sampai garing.
Cili api..lada besar.. (cili harus byak)2 biji bwg besar n 3 ulas bwg putih blend kasar.
Asam keping 1 keping
1 biji bwg besar dimayang
Garam n gula secukup rasa
.
Cara2nya:
Telur yg telah digoreng tadi angkat dan ketepikn.
Goreng bahan2 yg diblend kasar
Masukkn asam keping
Rasakn garam dan gulanya.
Masak sampai garing
Masukkn bwg besar yg dimayang...
Campurkn telo yg telah digoreng tadi
.
~siap untuk dihidangkn~
Bahan2nya
Telo tu rebus dulu...then goreng sampai garing.
Cili api..lada besar.. (cili harus byak)2 biji bwg besar n 3 ulas bwg putih blend kasar.
Asam keping 1 keping
1 biji bwg besar dimayang
Garam n gula secukup rasa
.
Cara2nya:
Telur yg telah digoreng tadi angkat dan ketepikn.
Goreng bahan2 yg diblend kasar
Masukkn asam keping
Rasakn garam dan gulanya.
Masak sampai garing
Masukkn bwg besar yg dimayang...
Campurkn telo yg telah digoreng tadi
.
~siap untuk dihidangkn~
Resepi Sambal sotong Sedap
SAMBAL SOTONG SEDAP
Sotong dibersihkan
Bawang besar dipotong bulat
Bahan tumis:
Bawang merah di blend
Bawang putih diblend
Cili kisar
Asam jawa
Garam
Gula
Secukup rasa
Sedikit kicap manis utk mencantikkan sambal
Cara-cara:
Tumis bahan kisar,masukkan cili kisar,tumis hingga garing,masukkan pes asam jawa,garam gula secukup rasa,masukkan bawang yg dipotong bulat,masukkan sedikit kicap manis ,last masukkan sotong..Jangan lama sangat nnt sotong kerass
Sotong dibersihkan
Bawang besar dipotong bulat
Bahan tumis:
Bawang merah di blend
Bawang putih diblend
Cili kisar
Asam jawa
Garam
Gula
Secukup rasa
Sedikit kicap manis utk mencantikkan sambal
Cara-cara:
Tumis bahan kisar,masukkan cili kisar,tumis hingga garing,masukkan pes asam jawa,garam gula secukup rasa,masukkan bawang yg dipotong bulat,masukkan sedikit kicap manis ,last masukkan sotong..Jangan lama sangat nnt sotong kerass
Resepi Ikan rebus goreng
Ikan Rebus Goreng
Oleh: Azie Kitchen
Bahan bahan:
Ikan rebus
1/2 biji bawang besar - hiris
1 biji cili merah - hiris
Cara cara:
Ikan direbus bersama sama asam keping yang banyak dan garam sehingga airnya hampir kering dan biarkan semalaman. Ikan rebus mesti ada rasa masam dan masin.
Panaskan minyak dan goreng ikan sehingga garing. Masukkan bawang besar dan cili merah. Kacau sehingga bawang layu, bolehlah ditutup api.
Oleh: Azie Kitchen
Bahan bahan:
Ikan rebus
1/2 biji bawang besar - hiris
1 biji cili merah - hiris
Cara cara:
Ikan direbus bersama sama asam keping yang banyak dan garam sehingga airnya hampir kering dan biarkan semalaman. Ikan rebus mesti ada rasa masam dan masin.
Panaskan minyak dan goreng ikan sehingga garing. Masukkan bawang besar dan cili merah. Kacau sehingga bawang layu, bolehlah ditutup api.
Resepi telor Masak kicap
TELUR MASAK KICAP
.
Bahan-bahan:
4 - 5 biji telur - saya goreng mata kerbau
2 biji bawang besar- di hiris
2 tangkai cili merah - dihiris
2 ulas bawang putih - diketuk ajer...
1 inci halia - dihiris
sedikit daun sup
kicap manis
sedikit garam
sedikit lada sulah
.
Cara-cara:
1. Panaskan minyak masak dan tumis bahan-bahan yang dihiris tadi.
2. Campurkan 3 sudu besar kicap manis, garam dan lada sulah.
3. Campurkan sedikit air dan biarkan mengelegak sebentar.
4. Angkat dan taburkan daun sup.
.
Bahan-bahan:
4 - 5 biji telur - saya goreng mata kerbau
2 biji bawang besar- di hiris
2 tangkai cili merah - dihiris
2 ulas bawang putih - diketuk ajer...
1 inci halia - dihiris
sedikit daun sup
kicap manis
sedikit garam
sedikit lada sulah
.
Cara-cara:
1. Panaskan minyak masak dan tumis bahan-bahan yang dihiris tadi.
2. Campurkan 3 sudu besar kicap manis, garam dan lada sulah.
3. Campurkan sedikit air dan biarkan mengelegak sebentar.
4. Angkat dan taburkan daun sup.
Langgan:
Catatan (Atom)
Featured post
tips bayi: mandi lemon bagi mengurangkan bayi yang selsema batuk dan deman
assalamualaikum semua sape pernah ada anak2 pernah kene demam selsema ? alhamdulillah dari zayyan lahir hingga sekarang xpernah lagi dis...
-
Nak review rumah peranginan persekutuan pulau Pinang Aku ambil suite deluxe Aku chekin hari org bekerja ...
-
Assalamulaalaikum Sape yang ada masalah period datang lewat Ataupun period tak teratur boleh amalkan di...
-
Salam Bagi aku ini isu hangat jugak la bagi penjual penjual online macam akh Hahahah Tapi aku kisah apa Memang kita patut cas ko...